Het begon op de markt, waar Elin en Yoeri voor het eerst hun broden en gebakjes aan de consument verkocht. Via deze weg zijn ze een crowdfunding gestart, waarmee ze een investering hebben kunnen opbouwen om Ulmus Bakkerij in de Baarsjes te openen.

Bezoek de bakkerij aan de Cabralstraat 7 in Amsterdam en volg ze op Instagram via @ulmus_bakkerij. Ook kun je broodjes bestellen via hun website www.ulmusbakkerij.nl